えちごトキめき鉄道は、「レストラン雪月花」を運転。上越市、妙高市、糸魚川市在住者向けの企画で、「えちごトキめきリゾート雪月花」による貸切列車車内で食事を提供など。運転日は2021年12月29日(水)、30日(木)で、各日2本運転。運転区間は、直江津(10:25発、13:12発)~糸魚川~直江津(12:16着、14:49着)。旅行代金は、6,000円(大人・小児同額)。事前申し込みが必要。申込は、インターネット(応募フォーム)など。締切日は、12月12日(日)。定員は各回37人(最少催行人数は25人)。応募多数の場合は抽選。